ใครก็ตามที่น้ำหนักเกินไปสักสองสามปอนด์รู้ว่าพวกเขาสามารถทำให้คุณช้าลงได้ เมื่อเวลาผ่านไป ถ้าปอนด์เหล่านั้นกลายเป็นโรคอ้วน พวกมันอาจทำอันตรายร้ายแรง ทำให้คุณเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยมากมาย แต่น้ำหนักที่มากเกินไปในร่างกายก็สามารถทำร้ายสมองได้เช่นกัน
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าโรคอ้วนส่งผลกระทบต่อสุขภาพสมองตั้งแต่วัยเด็กจนถึงวัยผู้ใหญ่
โรคอ้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ส่งผลกระทบต่อทุกอย่างตั้งแต่ทักษะการทำงานของผู้บริหาร ความสามารถที่ซับซ้อนในการเริ่มต้น วางแผน และดำเนินงาน ไปจนถึงเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมอย่างมาก เมื่อถึงวัยกลางคน ผลที่ตามมาของน้ำหนักเกินจะมีจำนวนมาก การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าผู้ใหญ่วัยกลางคนที่มีดัชนีมวลกาย (BMI) ที่หรือสูงกว่า 30 ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นโรคอ้วน มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคสมองเสื่อมมากกว่าเพื่อนที่มีน้ำหนักตัวปกติ
กระนั้น นักวิจัยยังคงล้อเลียนว่าทำไมและทำไมน้ำหนักที่เกินมาทำร้ายสมอง และความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมจะเพิ่มขึ้นตลอดชีวิตหรือไม่ หรือโรคอ้วนส่งผลต่อร่างกายในช่วงต่างๆ ของชีวิตที่แตกต่างกันหรือไม่ อเล็กซิส วูด ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการในเด็กที่ศูนย์วิจัยโภชนาการสำหรับเด็กที่วิทยาลัยแพทยศาสตร์เบย์เลอร์ในฮูสตัน กล่าวว่า ความท้าทายด้านความรู้ความเข้าใจอาจมาก่อนได้ ซึ่งนำไปสู่พฤติกรรมการกินที่ไม่ดีตั้งแต่เด็ก ศูนย์ดำเนินการร่วมกับบริการวิจัยการเกษตรของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา
มีหลักฐานที่ค่อนข้างชัดเจนและเป็นรูปเป็นร่างซึ่งครอบคลุมทั้งวัยเด็ก ตั้งแต่วัยเตาะแตะไปจนถึงวัยรุ่น ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสถานะน้ำหนักที่สูงขึ้นนั้นสัมพันธ์กับการทำงานของความรู้ความเข้าใจที่ต่ำลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านหน้าที่ของผู้บริหาร ทำไมถึงเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกันมาก
ด้วยโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในสหรัฐอเมริกาเรื่องนี้จึงเป็นประเด็นที่น่ากังวลอย่างมาก จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค พบว่าผู้ใหญ่มากกว่า 42% มีคุณสมบัติเป็นโรคอ้วนในปี 2561 และเกือบ 45% มีอายุ 40-59 ปี ในหมู่เด็กและวัยรุ่น อัตราโรคอ้วนเพิ่มขึ้นตามอายุ มากกว่า 13% ของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี; 20% ของเด็กอายุ 6-11 ปี และ 21% ของเด็กอายุ 12 ถึง 19 ปี
และการระบาดใหญ่ไม่ได้ช่วยชะลอสถิติเหล่านั้น CDC กล่าวในเดือนกันยายน 2564 ว่าอัตราที่ดัชนีมวลกายเพิ่มขึ้นประมาณสองเท่าในช่วงการระบาดใหญ่เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า การกระโดดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นในเด็กอายุ 6-11 ปีและในเด็กที่มีน้ำหนักเกินก่อนเกิดโรคระบาด
การศึกษาบางชิ้นติดตามจุดเริ่มต้นของความสัมพันธ์ระหว่างอาหาร น้ำหนัก และสุขภาพสมองตลอดจนถึงมดลูก ในวัยหัดเดิน มีความเกี่ยวข้องกันระหว่างน้ำหนักเกินกับความสามารถของเด็กในการควบคุมและควบคุมพฤติกรรม รวมข้อมูลใหม่ วางแผน; และแก้ปัญหาต่างๆ ได้ วู้ดกล่าว มันไม่ชัดเจนว่าอันไหนมาก่อน
สนับสนุนเน้ือหาโดย เครื่องช่วยฟัง
